先月からはじまった月一回の白河通い。
前回大黒屋さんから地元のお子様に喜んでもらえる動物のケーキのリクエスト。
あれこれ試行錯誤しながら考えて、
第一弾として
くまさん と うさぎさん のケーキを考案してみました。
今月は、先週末土日で白河入り。
さっそく新しい洋菓子スタッフの女の子と製作に取り掛かりました。
そして、なんとなんと翌日曜日には店頭のショーケースに無事並べることができました。
ひとつ350円で買えると思います。
くまさんケーキは、「ショコラムース」ベースの中に 「バナナムース」 。うさぎさんケーキは、「 イチゴムース」ベースの中に 「イチゴゼリー」
が入っています。
Ma Maison Endoにとっても記念すべき第一号のケーキです。
ぜひ、お近くにお立ち寄りの際は、お店の喫茶コーナーで
おいしいコーヒーと共にお召し上がりいただけたら嬉しいです。
次は、クリスマスケーキのお手伝いで23日から白河です。
わくわくがとまりませーん。
(文: 遠藤誠一)
白河菓匠 大黒屋【本店】 〒961-0951 福島県白河市中町44 TEL：0248-23-2098 FAX：0248-23-2013 【新白河店】〒961-0951 福島県西白河郡西郷村豊作東11 TEL：0248-22-5788 FAX：0248-22-5789 営業時間 本店：9:30～17:30 新白河店：9:00～19:00 定休日 本店：日曜日 新白河店：火曜日
